always over the moon

2018年 02月 09日 ( 1 )

柿は Kaki @アリカンテ(スペイン)


1)Churros y Porras(チュロスとポラス)

チュロスは細めのリング状、ポラスは太めの棒状。
こちらの写真はポラス。ホットチョコレートに浸して食べます。
街角の屋台で買って、おやつに。スペインを代表するB級グルメの一つと思います。
一見すごく油っこくて甘そうですが、どういうわけかそんなことない。
チョコレートの濃厚だけれど程よい甘さ、さくっとした油の舌ざわり。(夫の手です)

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by mariko789 | 2018-02-09 14:19 | olympus OM-D E-M5 | Trackback | Comments(30)