体重計おそるおそるの踏絵かな (俳句)
2012年 02月 18日
原因その1、お料理に燃えていて結果、食べ過ぎる。
原因その2、真面目に水泳を始めたら、お腹がすいてたまらない。
原因その3、ちょっとガッカリすることがあり、ストレス解消で食い気に走った。
原因その4、これは言いたくないけれど・・・太る年齢?(涙!!!!
グラタン。近頃凝りましてん。
めちゃ簡単だし。
茹でたパスタ・海老・適当な野菜をグラタン皿に入れ、クリームソースを入れ、
上に粉チーズを散らし、あとはオーブンで焼くだけ。
ミートソースのスパゲティもしばしば作ります。
牛挽肉をオリーブオイルでぽろぽろになるまで炒め、ニンニクのペーストを入れ、
ベシャメルソースとケチャップ&ソースで味を調えながら更に炒める。
スパゲティは固めに茹でてオリーブオイルをまぶしておき、上のミートソースをかけて頂く。
鶏肉の炊飯器料理。
骨付き鶏肉(腿など)と薄切りの生姜(けっこう大量)を炊飯器に並べ、ひたひたの水を入れて1時間ほど炊く。
うちの炊飯器は蒸し器が上に乗せられるタイプなので、このあたりで大きめに切ったジャガイモ・人参・玉葱を蒸し器に入れて蒸す。
この間も、鶏肉は炊いています。
更に30分ほど経過したら、鶏肉部分に黒砂糖・生姜ペースト・大蒜ペーストを入れ、20分炊く。
野菜は柔らかくなったら下ろしておく。
更に鶏肉部分にお醤油を入れ、15分ほど煮込む。(ブロッコリーも添えるときはこのあたりで蒸し器に入れて乗せる。)
スイッチを切って15分ほど置く。
これはまず失敗がありません。夫の今いちばん好きなメニューで週に一度は作ります。
なんといっても薄切り生姜が美味しいです。
どれも自己流なので、きっともっと美味しくできる方法があると思いますが~♪
いずれ夫がリタイアしたらどこか風光明媚な観光地で、カフェ(&軽食)のお店でもしたいな~
と夢みたいなことも考えています。
口うるさい夫は絶対に店に顔を出させない。私も経理をするだけで、あとは若くて可愛い店員さんにお任せして・・・なんて♪
陽だまりに昼寝の猫と豆の花 よし
歳重ね 人智を寄せし 鍋料理 詩楽麿
春待ちて 白髪混ざりの 頭髪に
希望の道も 遠く霞みし 詩楽麿
乗る踏絵 乗ってみたいぞ この料理 idea-kobo
まりこストレス つい食べ過ぎる
グラタン鶏肉 スパゲティ 与太郎(都々逸)
遊び女の足を洗ひて踏絵踏む 流星
海女の髪ほどけば汐の香濃く熱く 流星
春浅し妊む牝馬はなに夢む 流星
来し方も知らず触れあふ春淡し 流星
マシュマロに十パーセントの春風を 流星
硬い肉なら~♪ そのまま胃の腑~♪
たまに噛むのは~♪ 義理のため~♪ 銀河王子(都々逸)
わりと最近行った、近所の韓国料理屋さん。
焼肉その他をオーダーしたのですが・・・
もう全く美味しくなくて、たぶん二度と行きません。
美味しい焼肉、食べたいな~!
体重計おそるおそるの踏絵かな 流星 (季語:踏絵、絵踏み 【春】)
食欲の秋ならず食欲の歳ですか・・・・!
素晴らしいレシピに舌づつみ。いいですね。もともと、天才的なレシピの
創作センスもあったのでしょうね。
写真の中から湯気と香りがもれ出てきそうな感じですね。
健康維持には、ホメオスタシスの円滑な稼動が何より。それを支えるのが栄養。つまり食生活がどれほど重要な意味をもってくるのか、病に
ならなければ解からないのが一般。
肥えたと言っても体重八十キロになったわけでも有りませんでしょうし、
多少の太り加減は、免疫を高める要素でもあります。
あまり気にせず水泳や健康、レシピなど料理にお取り組み下さいね。
たまには、一口食べたいと思います。
歳重ね 人智を寄せし 鍋料理
春待ちて 白髪混ざりの 頭髪に 希望の道も 遠く霞みし
なかなか落ちなくなるね。。。
でも、お痩せの年寄りよりは、少しふっくらしていた方が良いんじゃないかな?
とか何とか、自分で、慰めています(笑)
焼肉屋で、まずい、、、、、って、どうなん??
私、最近、グラタン、作ってない。。。
近々、、、、、、作るかなぁ~~~~
コレって、フランスパンを添えるのが好きで、、、、、
ずっと食べてたら、、、、、、、太りそうだぁ~~(#^.^#)
でもお料理は凝るといろいろできるし、手順を考えるから脳のためにもいいし、絶対いいですよ~
ネットでもいろいろと情報得られるしね!
最近塩麹って流行ってるんだけど、知ってる?ちょっとネットで見てみて。お肉や魚が柔らかくなりいいよ~ない場合はヨーグルトで代用できるのよ~おすすめです♪
こんばんわで始まるの珍しいでしょ?
食べ物が美味しいってのは素晴らしいことなんだよ~
健康だから美味しく感じるんだと思う。
まあ、食べ過ぎないようにほどほどにい~。
やはり、美味しいのはニッポンですかね~
マリコさん、日本の牛肉美味いじゃない。
和牛ですよ和牛。
今度はいつ日本に帰って来るのかしら~、食べるのも楽しみでしょ!
ああ、マリコさん♪
グラタンいいなあ~(^_^)
ふうふう言いながら食べたいです。
ビア飲みながらも良しだ。
それにひきかえ韓国焼肉はチェンマイよりもひどそうですね。
チェンダオで美味しい牛肉を生産する牧場の話が進んでいます。
柔らかでジューシーな肉汁いっぱいの牛肉が近いうちに食べられるようになるかもしれません。
「体重計おっかなびっくり乗る踏絵」
これは素晴らしい句ですね。
大好きです!!
「踏絵」の季題を体重計に持ってくる発想力に脱帽です。
食い気が出ているということは、健康な証拠ですよ。
水泳も始められ、料理にも意欲が出て・・・・
一頃色々、心配なことが続きましたが、どうやら落ち着かれたようでよかったです。
流星さんなら、少々太っても大丈夫。
私は、メタボ予備軍です。
お腹が痛くても、食欲が減らないし・・・・。
美味しそう!
電気釜でお料理すると 側についてなくていいから いいですねぇ。
食べ物と云えば ドリアンの話しがでてましたが 私は大好きです。
一個ずつラップでくるんで 冷凍して頂きました。
アイスクリームみたいになるので 初めての方でも大丈夫かも・・・。
その後 ちょこっとお酒を飲み 息が苦しくなった事があります。
暫く横になっていましたが あの話しは 本当だと実感しましたから
召し上がる時は お気を付け下さい。
この季節おでんの大根 こんにゃく 美味しく頂いています。
メタボ対策には うってつけです。
う~ん美味しそうな焼き色ですね♪
食べたいわぁ!!
私もかなり太りましたよ(汗
お料理のブログ始めてから約5㎏増えました(汗
水泳を始めたら太る・・
水泳はかなりエネルギー消耗するから、
お腹が空くと思います(汗
でも体重は増えても引き締まった良い身体になるのですよね♪
太りやすい年齢(汗
私もそうです(汗汗
昔はダイエットするとスグ効果が現れましたが、
今は反応がありません(汗
何か対策を考えなくては~
低インシュリンダイエットに注目しています♪
プチ実行中♪
お料理は(も?)下手な横好きです!
>多少の太り加減は、免疫を高める要素でもあります。
そう仰っていただけると安心!
> 歳重ね 人智を寄せし 鍋料理
> 春待ちて 白髪混ざりの 頭髪に 希望の道も 遠く霞みし
一句め、いいですね~。鍋料理の季語が効いています!
短歌もしみじみと・・・♪
いつも有難うございます。
>でも、お痩せの年寄りよりは、少しふっくらしていた方が良いんじゃないかな?
あはは、keyさん、今から年寄りになったときのこと考えるの、早すぎ!♪
グラタンはやはり太るよね~。暫く封印するか・・・♪
元句は「体重計おそるおそるの踏絵かな」で、そのほうがあっさりしてて良かったかもね(汗
これ以上太らないよう、、今が限界ですわん。
鎌ちゃん、お腹が痛くても食欲減らないのは、良いことかも。
というか、鎌ちゃん、スリムだし!
そうなんですよん、電気がまは放っておけるのが嬉しいです♪
ドリアン、こちらでも売っているので(タイ製かも)、時季がきたら試してみます!
私の古いドリアンの川柳も見て頂いてたのですね(びっくり!
お酒と相性が悪い、、私も改めて肝に銘じます!
おでんもいいですね~~。。タベタイ♡
私も5kgです(/_;)
>でも体重は増えても引き締まった良い身体になるのですよね♪
今はもうそれを目指すしかない!
メロンちゃんはブログのためにもぜひ召し上がってください~♪
>低インシュリンダイエットに注目しています♪
え?それってなに?あとで検索してみよう・・・
>まりこストレス つい食べ過ぎる
グラタン鶏肉 スパゲティ
あはは、都々逸ですよね~♪
こんなに食べる奴は、どこのどどいつだ!なんちゃって♪
お雑炊もいいな~。。ダイエットに良さそう!(きらーん★
ん~だいぶ前から 読ませて頂いてました。
なんといっても 句も写真も素敵ですもの。
それに 遠い思い出に出会えるから・・・。
低インシュリン ダイエット 私はもう五年くらい実践しています。
自分の健康の為に始めました。成人病の不安から・・・。
カロリーコントロールと ウォーキングと 食材の選択の三本柱です。
半年毎の精密検査では 異常なくきてますから 効果はあると思って
います。
俳句は初心者です。堪え性がないと書いたのは ふわっと最後を決めれないと ゆう意味です。
俳句って そこが難しいと感じています。
太りやすくなる年齢は ホルモンバランスが変化する年齢ですので
そこのところだけ お気を付け下さい。
それにひきかえグラタンの旨そうなこと・・これは太りますね
硬い肉なら~♪ そのまま胃の腑~♪
たまに噛むのは~♪ 義理のため~♪
都々逸もどきで失礼(^^ゞ
そのカッフェ 入り浸りそうです^^
最近の我が家のお料理、週末はワインに合うおつまみ系
もちろん、ネタ本はあっるのですが(僕が買ってきて相方に
渡したもの^^;)そのレシピ通りには、作らないのがポイント♪
グラタンは好物でっすが、夫殿の好物メニュー、これ
旨そうですね。2段調理でいっぺんに2つできちゃう
カッフェのオススメは、これに決まりですね!
悲しい季語ですが、この体重計の句はすばらしい。
ユーモアさえあり俳味たっぷりです。
私もイエスの磔の絵を美術館で撮ったので、
「踏絵句」考えているのですが、まったくアイデアが湧きません。
この句はとても参考なります。
昨日は余震、震度5弱の地域がありましたよ~
家はそこから約1時間半かかる所なのですが、
震度4でした(汗
4くらいならさすがにもう慣れましたが、
5と聞くと真面目にビビります(汗汗
6で道路にヒビ入りますから~
3月の大震災の時は、こちらは6強!!
その時にあちらこちらの道路に入った亀裂も、
段々修復され始めていますが、
また6強が来たらどうするのかな。。
怖いです~
低インシュリンダイエットは、
GI値という値が高い食品を摂取しないようにするダイエット。
もとは糖尿病?患者さんの為の食事制限のようですが、
健康な方のダイエットにも有効のようです。
サイトみるとGI値の一覧表と詳しい説明が載っているのですが、
信憑性の高いサイト見つけるの難しそうです。
だいたいでやっています(汗
最近、いろいろな行事がたて込んで、必ずお呼びもしない
高級料理のお供に少々へきへき気味でした。
・・・そんな時にアップの料理を見るとう~ん、これなら
ば美味しく頂けそうと舌鼓をうっています。
へぇ、marikoちゃん主婦だったんだね~~~(笑
しかも将来の夢がカフェかレストランの経営ですか。
ご馳走様で~す~~~♪
仰って頂いた事すべてすっごく嬉しいです。
低インシュリンダイエット、私も詳しく検索してみますね~
ホルモンバランス、めちゃ崩れているかも(汗)。いろいろ身に覚えあり。。
keikoさんのステキな作品、ちょこっと某所で覗かせて頂きました♪
俳句にも様々なタイプがありますが、オチのつく俳句は特に難しいですね。川柳脳を鍛えないと、なかなか・・・です。
が、ぴたっと決まると、とっても楽しい。
私も悪戦苦闘中です!(汗
ね!焼肉、ヒドイでしょ?
グラタンは多少失敗しても熱々なら美味しいし♪
>硬い肉なら~♪ そのまま胃の腑~♪
たまに噛むのは~♪ 義理のため~♪
義理のため、というところがバッチシ都々逸ですね♪
毎日殺人的スケジュールのようですね~(驚
「準備中」、昨夜拝見しましたが、またもやコメントは残さずごめんなさい。
くーぱー家の食卓は、もっともっと優雅だと思います!(汗
カフェは、、もしかして未亡人にでもならないと無理かも(夫が大反対 汗)
地震、ツイッターのニュースで見ました!
ああメロンちゃんの方だと思って心配していました。
震度4でもすっごく揺れたでしょ!?
6強なんて、、もう絶対に来ないで欲しいですね。。。
>サイトみるとGI値の一覧表と詳しい説明が載っているのですが、
なるほど....あとでゆっくり検索してみますね~
お忙しいのに詳しい情報をありがとう~~♪
高級料理のお供!?
羨ましい!私が代わりに行きたかったです!
私は庶民的なお料理しか作れないのよん、、
しかも和食、不得意だし!((/_;)
将来の夢というより、、老後の夢?
でも夫が大反対だし、少なくても10年先の話で、、それまで生きているかな~、私。。
食欲がわきますよ~
こりゃ、旦那様も家に帰ってくるのが楽しみでしょうねぇ・・・。
そういうワタシも最近、お腹周りがヤバいです。
原因は・・・ぜったい、寝酒のワイン・・
これだけはやめれ~ん!
やっぱりどこの国でもヘルシーブームなんだね♪いいことだよね。
ペガサスさんはうお座なのね。私はいて座です。でもね、占星術で何座っていうのは太陽だけをみてるので、同じ太陽星座でも他の惑星によりかなりちがうんですよ。
めんどくさいからそういう話はしてないけどね~(笑)
体重、増えましたか。
お料理すると、味見もするから。
結構、食べちゃいますよね。
でも。水泳、やってるんでしょ。
だもの、健康的な、増え方なんだわよ。
大丈夫よ。
ね。かわいい店員さんに、おまかせが。
いいわよ。
冬は、少々体重が増えても仕方がないのですきっぱり!(笑)
そう、運動するとお腹が減るもの~~~
と言っては皆でりりぃを甘やかしている
我が家なんですぅ~~
なんのこっちゃ(爆)
クラムチャウダー美味しいですよね♪
あさりは売っていないの?
貝類はお出汁がでるから、何入れても美味しいかな?
牡蠣のチャウダーも美味しいですよ^^
地震。。
ご心配かけてすみません(汗
一度大きい地震が来ると、しばらくは油断出来ないそうです。
余震も何年も続くし、また大きいのが来る可能性も大だそうで。。
忘れたいけど忘れてはいけないのですよね(汗
避難場所の確認と、常にお水の確保はするようにしています(汗
低インシュリンダイエットは完璧にやると食べられないもの多すぎ(汗
とりあえず夜だけ実行しています~
あさり、どうかな。生はない、見たことないもの。
缶詰コーナーに隠れてる可能性はある!(キラーン
地震、毎日のように・・・本当に可哀相。。
ダイエットも、食べたいもの全滅では長続きしないよね~
いろいろ教えてくれてありがとう!♪
遊び女…これはひねり過ぎのような気がします。
海女とマシュマロがいいです。
海女は「景」が浮かんできます。
マシュマロは広告のコピーみたいだけど、現代的で好きです。
「十パーセントの春風」これはいいですね。
パンケーキは小麦粉から作ると、
お粉をふるいにかけたり結構めんどいかも(汗
パンケーキミックスかホットケーキミックスは売っていませんか?
そちらを使えばふるいにかけなくて良いですよ♪
ただ、カロリーはアップかも(汗
昨日のそば粉はふるはなくても大丈夫ですが、
パンケーキというよりは、健康食品といった感じです。
GI値表を見るとお粉類でGI値が低いのがそば粉と全粒粉かな。
てなわけで作ってみました。
微妙かなと思いましたが、ぼそぼそ感は無くまあまあイケます^^
グラタンは、周りにチェダーチーズ・真ん中のこんもりするところは、モッツァラレチーズにすると、周りがサクサク・真ん中トロ~リ状態になり、美味しいと感じています、店でも同じように出してますよ。
お写真から、美味しさが伝わってきてます、御馳走様でした。
遊び女、ひねりすぎ、納得です~。
私は捻りすぎる傾向があるので気をつけなくちゃ!(汗
海女とマシュマロに清き一票を有難うございます!
こうしてご意見を頂けると、とっても勉強になります、感謝!
そうですね!
ちょっと変えるとラザニアにも!♪
私もグラタンに実はチーズを混ぜていますが、周りに、、なるほど!
上にはモッツァラチーズ、これも同じ同じ♪
yamaojiさんのグラタン、頂いてみたいです!!